بيتوصفات

اقتراحات و وصفات وجبات نباتية

هل تبحث عن أفكار لوجبات نباتية لذيذة وصحية؟ لا مزيد من البحث! بصفتي مسوقًا رقميًا وكاتب محتوى ، كان من دواعي سروري استكشاف عالم المأكولات النباتية واكتشاف عدد كبير من الوصفات الشهية. سواء كنت نباتيًا متمرسًا أو بدأت للتو في رحلتك القائمة على النباتات ، فهناك عدد لا يحصى من الخيارات للاختيار من بينها. مع تزايد شعبية النباتات النباتية ، أصبح من السهل أكثر من أي وقت مضى العثور على المكونات والمنتجات لتحضير وجبة لذيذة. من الحساء واليخنات اللذيذة إلى السلطات الطازجة والسندويشات ، لا يوجد نقص في الخيارات اللذيذة لكل وجبة في اليوم. لذا ، إذا كنت مستعدًا لاستكشاف عالم الطبخ النباتي الرائع ، فدعنا نتعمق ونكتشف بعض الاقتراحات والوصفات الرائعة للوجبات التي ستسعد براعم التذوق لديك وتغذي جسمك.

طعام نباتي لروحك

تعتبر كرات اللحم النباتية بديلاً رائعًا لكرات اللحم التقليدية ويسهل صنعها. اخلطي العدس المطبوخ وفتات الخبز والبصل المفروم والثوم والتوابل مثل الزعتر والريحان في وعاء. شكلي الخليط على شكل كرات لحم واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها مع المعكرونة المفضلة لديك وصلصة الطماطم لعشاء لذيذ غني بالبروتين. فطيرة الراعي النباتي هي طبق مريح ولذيذ ومثالي لقضاء ليلة مريحة. اقلي البصل والثوم والخضار مثل الجزر والبازلاء في قدر حتى تنضج. أضف العدس المطبوخ ومرق الخضار والتوابل مثل الزعتر وإكليل الجبل. يُطهى على نار خفيفة حتى يصبح المزيج كثيفًا ولذيذًا. ضعي فوقها البطاطا الحلوة المهروسة أو البطاطا العادية واخبزيها في الفرن حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. لفائف السوشي النباتي هي خيار عشاء لذيذ وصحي يمكن صنعه نباتيًا. يُطهى أرز السوشي ويتبل بخل الأرز والسكر والملح. انشر الأرز على ورقة نوري وأضف الخضار المفضلة لديك مثل الأفوكادو والخيار والجزر. لف السوشي بإحكام وقطّع إلى قطع. تقدم مع صلصة الصويا والوسابي لعشاء لذيذ ومرضي.

العناصر الغذائية الأساسية للنباتيين

في حين أن النظام الغذائي النباتي يمكن أن يكون صحيًا ومغذيًا ، فمن المهم التأكد من حصولك على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك. فيما يلي بعض العناصر الغذائية المهمة التي يجب وضعها في الاعتبار:

بروتين

البروتين ضروري لبناء وإصلاح الأنسجة والعضلات. تشمل المصادر الجيدة للبروتين النباتي: العدس والحمص والتوفو والتمبيه والكينوا والمكسرات والبذور.

حديد

الحديد مهم لحمل الأكسجين في الدم والوقاية من فقر الدم. تشمل المصادر الجيدة للحديد النباتي: الخضر الورقية الداكنة ، والعدس ، والفول ، والتوفو ، والحبوب المدعمة ، والفواكه المجففة.

الكالسيوم

الكالسيوم ضروري لبناء عظام وأسنان قوية. تشمل المصادر الجيدة للكالسيوم النباتي الخضر الورقية والحليب النباتي المدعم والتوفو واللوز. فيتامين ب 12 فيتامين ب 12 مهم للحفاظ على صحة الخلايا العصبية وخلايا الدم. يوجد بشكل حصري تقريبًا في المنتجات الحيوانية ، لذلك يجب على النباتيين التفكير في تناول مكمل B12 أو تناول الأطعمة المدعمة مثل الحليب النباتي وحبوب الإفطار.

الخلاصة والأفكار النهائية حول الانتقال إلى نظام غذائي نباتي

يمكن أن يكون الانتقال إلى نظام غذائي نباتي خيارًا مفيدًا وصحيًا. مع توفر العديد من خيارات الوجبات النباتية اللذيذة والمغذية ، لم يكن هناك وقت أفضل لاستكشاف عالم الطهي النباتي. سواء كنت تبحث عن تحسين صحتك ، أو تقليل تأثيرك على البيئة ، أو ببساطة تجربة شيء جديد ، فإن النباتية لديها ما تقدمه للجميع. تذكر أن تركز على الحصول على جميع العناصر الغذائية الأساسية التي يحتاجها جسمك ، ولا تخف من تجربة المكونات والوصفات الجديدة. طبخ سعيد!

أفكار وجبات نباتية وصفات
فادج الفول السوداني بالكريمة الحامضة

فادج الفول السوداني بالكريمة الحامضة حلوى تكفي 100 شخص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان على 65 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 7 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك زبدة وسكر وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد 19 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة فادج الفول السوداني بالكراميل ، وفدج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني النباتية ، وفدج زبدة الفول السوداني على الطريقة القديمة .

التفاح المحمص وبراعم بروكسل

التفاح المحمص وبراعم بروكسل هو طبق جانبي نباتي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم وخالٍ من منتجات الألبان والبيض . مقابل 1.2 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 142 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. أعجب 209 شخصًا بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على قشر الليمون وعصير الليمون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع درجة ملعقة تبلغ 98% ، فإن هذا الطبق مذهل. تشمل الوصفات المماثلة براعم بروكسل المحمصة مع البصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والبطاطس الصغيرة المحمصة وبراعم بروكسل وبراعم بروكسل المحمصة مع لحم الخنزير المقدد المزجج والجوز البقان .

خضراوات جذرية مشوية صحية

يتطلب تحضير خضروات جذرية مشوية صحية حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 72 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 2 غرام من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 39 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزعتر أو إكليل الجبل أو اللفت السويدي والبصل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين من العصر الحجري القديم والبيض اللبني . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ممتازة من Spoonacular بنسبة 92% . تشمل الوصفات المماثلة خضروات جذرية مشوية بالعسل وخضروات جذرية مخبوزة وحساء واحد بطريقتين: خضروات سميكة وكريمة من الخضراوات .

حلقات المعجنات السويدية

حلقات المعجنات السويدية هي مقبلات نباتية مصنوعة من الحليب والبيض. تحتوي الحصة الواحدة على 106 سعرات حرارية و 2 غرام من البروتين و 2 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. مقابل 14 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومُرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home حليبًا مبخرًا دافئًا وجوز البقان ودقيقًا وسكر الحلويات. لم يُعجب بهذا الطبق الاسكندنافي سوى عدد قليل من الأشخاص. بعد دراسة جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 0% . هذه النتيجة قابلة للتحسين. جرب حلقات البصل باللبن الرائب وحلقات التفاح الحلوة مع شراب كريمة القرفة وحلقات البصل الخالية من الغلوتين لوصفات مماثلة.

كعك النخالة بالثلاجة

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا جرب مافن النخالة المبرد. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 22 سنتًا للحصة. هل تراقب رقمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 176 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 3 غرامات من الدهون لكل حصة. إذا كان لديك صودا الخبز والدقيق والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 37٪ . هذه النتيجة سيئة نوعًا ما. تشمل الوصفات المماثلة مافن نخالة القمح الرطبة ومافن نخالة القمح الرطبة النباتية وكعكة المانجو المبردة .

خبز محمص فرنسي مع صلصة التفاح المهروس

قد يكون الخبز المحمص الفرنسي مع صلصة التفاح المهروس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الإفطار الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 9 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 348 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 63 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب والقرفة المطحونة والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتوزيًا . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 42٪ ، وهي جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء العدس المهروس ، سمك الهلبوت مع الزبدة البنية من لورا كالدر، الحمص المهروس مع الزيتون والجزر المحمص بالكمون ، والخبز المحمص الفرنسي المحشو باللحم المقدد والتفاح والجوز البقان .

فادج كريم زبدة الفول السوداني

قد تكون وصفة فادج كريمة زبدة الفول السوداني جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. تصنع هذه الوصفة 64 حصة مع 55 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 5 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، ويمكن القول إنها كانت مثالية. إذا كان لديك زبدة الفول السوداني والسكر والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتي لاكتو أوفو . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). وصفات مماثلة هي فادج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني النباتية ، فادج زبدة الفول السوداني على الطريقة القديمة ، وكعكة فادج الفول السوداني بالكراميل .

مقبلات الإسكالوب والأفوكادو

إذا كان لديك حوالي 25 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون مقبلات الإسكالوب والأفوكادو وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان، ونباتية من العصر الحجري القديم، وبيض اللبن، تستحق التجربة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 68 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 غرام من البروتين ، و7 غرامات من الدهون ، و 89 سعرة حرارية . إنها مناسبة تمامًا كمقبلات غير مكلفة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مقدمة لكم من Allrecipes. إذا كان لديك طماطم وملح وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 67% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء الأفوكادو والخيار المبرد مع صلصة الروبيان والاسكالوب ، ومعكرونة الاسكالوب السريعة والسهلة ، وسلطة الاسكالوب المشوي والبطيخ مع صلصة النعناع الفوارة .

طاجن أرز بالمأكولات البحرية

طاجن الأرز بالمأكولات البحرية هو مقبلات تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 610 سعرات حرارية و 17 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 53 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على المحار والبصل والأرز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. سيكون الشتاء أكثر تميزًا مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 59% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: جامبو المأكولات البحرية الكاجونية وسجق أندويل ، ومعكرونة المأكولات البحرية بالطماطم الملونة والسبانخ ، وحساء المأكولات البحرية الإيطالي .

براعم بروكسل سريعة التحضير بنكهة الليمون

يمكن تحضير وصفة براعم بروكسل سريعة التحضير بالليمون في حوالي 15 دقيقة . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان، والأصلية، تكفي 4 أشخاص، وتكلف 1.05 دولار أمريكي للحصة . تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 5 غرامات من البروتين ، و 9 غرامات من الدهون ، و 135 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" اللوز، وقشر الليمون، والزبدة، والملح. تُعدّ خيارًا جيدًا كطبق جانبي بسعر معقول. عبّر شخص واحد عن سعادته بتجربته. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 64% . من الوصفات المشابهة: براعم بروكسل باللحم المقدد مع فطر شانتيريل ،وبراعم بروكسل في زبدة العسل مع رقائق الفلفل الحار ،وبراعم بروكسل مع الكرز والجوز .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة للنباتيين وصفات
وصفة EZME التي يجب تجربتها من Refika - إدمان & amp؛ بفخر نباتي تركي Bash-Mash سهل المقبلات فكرةمرحبًا بكم في طعم لا مثيل له - EZME ، المعروف أيضًا باسم BASH-MASH ، مقبلات تركية شهية ستتركك ...
وجبات نباتية لمدة 20 دقيقة يجب على الجميع معرفتهاوجبات نباتية لمدة 20 دقيقة لا تضحي بالنكهة! شكرا لـ ALDI لرعايتها هذا الفيديو! تأكد من زيارة ALDI المحلي الخاص بك ...
أسبوع من وجبات واقعية عالية البروتين نباتيشكرا ل Ritual لرعايتها هذا الفيديو! توجه إلى لتحصل على خصم 20٪ على الشهر الأول مع Ritual.
وجبات نباتية في وعاء واحد أتناولها طوال الوقت ، جودة المطعم 👨‍🍳هذه الوجبات في وعاء واحد هي حرفياً جودة مطعم ، استخدم أفضل النصائح لإعداد وجبات مسائية بسيطة ستذهلك.
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي وصفات