بيتوجباتغداء

بدائل غداء نباتية ذكية يمكنك تجربتها

البرانش هو وجبة محببة ومثالية لعطلات نهاية الأسبوع والمناسبات الخاصة. ومع ذلك ، بالنسبة للنباتيين ، فإن العثور على خيارات فطور وغداء لذيذة وخالية من القسوة يمكن أن يمثل تحديًا. لحسن الحظ ، هناك الكثير من بدائل الفطور والغداء النباتية الذكية التي من المؤكد أنها سترضي حتى أكثر ذوقك تميزًا. من التوفو إلى توست الأفوكادو ، والفطائر النباتية إلى العجة المليئة بالخضروات ، هناك احتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبة فطور وغداء نباتية لذيذة وصحية. لذلك ، سواء كنت نباتيًا تتطلع إلى تغيير روتين الفطور المتأخر أو تبحث ببساطة عن تجربة شيء جديد ، فمن المؤكد أن بدائل الفطور والغداء النباتية الذكية هذه ستثير إعجابك. استعد للاستمتاع بأطباق نباتية لذيذة تجعل براعم التذوق لديك تغني وتجعلك تشعر بالنشاط والرضا.

بدائل نباتية للفطور المتأخر - وعاء عصير بدلاً من بارفيه الزبادي

تعتبر أطباق العصير بديلاً لذيذًا ومغذيًا لبارفيه الزبادي. إنها سهلة الصنع ويمكن تخصيصها حسب رغبتك. كل ما تحتاجه هو خلاط وبعض الفاكهة المجمدة وبعض الإضافات. لعمل وعاء عصير ، ابدأ بمزج الفاكهة المجمدة المفضلة لديك مع بعض حليب اللوز أو ماء جوز الهند. يمكنك إضافة بعض الخضر مثل السبانخ أو اللفت للحصول على دفعة إضافية من التغذية. بمجرد خلط العصير ، اسكبه في وعاء وأضف الطبقة المفضلة لديك. تشمل بعض الخيارات الشائعة الجرانولا والفاكهة الطازجة وجوز الهند المبشور وبذور الشيا.

أوعية العصير ليست فقط لذيذة ولكنها مليئة بالعناصر الغذائية أيضًا. إنها مصدر كبير للألياف والفيتامينات والمعادن. بالإضافة إلى ذلك ، فهي سهلة الهضم ، مما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة الفطور المتأخرة لمن يعانون من معدة حساسة. كما أن أوعية العصائر ممتلئة للغاية ، لذلك يمكنك الاستمتاع بوجبة مرضية دون الشعور بالانتفاخ أو الثقل.

بدائل البرانش النباتية - هاش البطاطا الحلوة بدلاً من هاش براون

هاش البطاطا الحلوة بديل صحي ولذيذ للهاش براون التقليدي. إنه سهل الصنع ويمكن تخصيصه حسب رغبتك. لعمل تجزئة البطاطا الحلوة ، ابدأ بتقشير البطاطا الحلوة وتقطيعها إلى مكعبات. سخني بعض الزيت في مقلاة وأضيفي البطاطا الحلوة. اطبخي حتى تنضج البطاطا الحلوة ومقرمشة قليلاً. أضيفي بعض البصل والفلفل المقطعين إلى مكعبات للحصول على نكهة إضافية. يتبل بالملح والفلفل وأي توابل أخرى تفضلها. قدميها ساخنة مع بعض الأعشاب الطازجة في الأعلى.

تعد حشوة البطاطا الحلوة مصدرًا رائعًا للفيتامينات والمعادن. البطاطا الحلوة غنية بالألياف وفيتامين أ وفيتامين ج والبوتاسيوم. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة فطور وغداء لأولئك الذين يراقبون أوزانهم. تجزئة البطاطا الحلوة متعددة الاستخدامات أيضًا. يمكنك إضافة أي خضروات أو بهارات تريدها لتخصيص النكهة.

بدائل نباتية للفطور المتأخر - عجة الحمص بدلاً من العجة التقليدية

عجة الحمص هي بديل لذيذ وصحي للعجة التقليدية. وهي مصنوعة من دقيق الحمص الغني بالبروتين والألياف. لتحضير عجة الحمص ، ابدأ بخلط دقيق الحمص مع الماء وأي توابل تريدها. سخني بعض الزيت في مقلاة واسكبي خليط الحمص. اطبخي حتى تنضج العجة على جانب واحد ، ثم اقلبها واطهيها على الجانب الآخر. أضف الخضار المفضلة لديك واطوي العجة إلى النصف. قدميها ساخنة مع القليل من الأفوكادو في الأعلى.

عجة الحمص هي مصدر كبير للبروتين والألياف. كما أنها منخفضة السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعلها الخيار الأمثل لوجبة فطور وغداء لأولئك الذين يراقبون أوزانهم. عجة الحمص هي أيضا متعددة الاستخدامات. يمكنك إضافة أي خضروات أو بهارات تريدها لتخصيص النكهة.

بدائل نباتية للفطور المتأخر - توست فرنسي نباتي بدلاً من التوست الفرنسي الكلاسيكي

التوست الفرنسي النباتي هو بديل صحي وشهي عن التوست الفرنسي الكلاسيكي. وهي مصنوعة من مكونات نباتية مثل حليب اللوز وبذور الكتان والقرفة. لتحضير توست فرنسي نباتي ، ابدأ بخفق حليب اللوز وبذور الكتان والقرفة وأي توابل أخرى تريدها معًا. اغمس الخبز في الخليط واطبخ في مقلاة حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً. قدميها ساخنة مع بعض التوت الطازج وشراب القيقب.

يعتبر التوست الفرنسي النباتي مصدرًا رائعًا للبروتين والألياف. كما أنه منخفض السعرات الحرارية والدهون ، مما يجعله الخيار الأمثل لوجبة فطور وغداء لأولئك الذين يراقبون أوزانهم. التوست الفرنسي النباتي متعدد الاستخدامات أيضًا. يمكنك إضافة أي توابل تريدها لتخصيص النكهة.

خاتمة

في الختام ، يعد الفطور المتأخر وجبة رائعة يستمتع بها النباتيون. مع توفر العديد من الخيارات اللذيذة والصحية ، لا يوجد سبب لتفويت هذه الوجبة المحببة. سواء كنت تفضل أوعية العصائر ، أو حساء البطاطا الحلوة ، أو عجة الحمص ، أو التوست الفرنسي النباتي ، فهناك احتمالات لا حصر لها عندما يتعلق الأمر بإعداد وجبة فطور وغداء نباتية لذيذة ومغذية. لذلك ، في المرة القادمة التي تبحث فيها عن خيار فطور وغداء لذيذ وصحي ، جرب أحد هذه البدائل النباتية الذكية. سيشكرك جسدك براعم التذوق.

أفكار وجبات نباتية غداء
كعك النخالة بالثلاجة

لا يمكنك أبدًا الحصول على الكثير من وصفات الإفطار، لذا جرب مافن النخالة المبرد. تكفي هذه الوصفة 36 شخصًا وتكلف 22 سنتًا للحصة. هل تراقب رقمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض على 176 سعرة حرارية و 5 غرامات من البروتين و 3 غرامات من الدهون لكل حصة. إذا كان لديك صودا الخبز والدقيق والسكر وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. هذه الوصفة من Taste of Home لها معجب واحد. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 37٪ . هذه النتيجة سيئة نوعًا ما. تشمل الوصفات المماثلة مافن نخالة القمح الرطبة ومافن نخالة القمح الرطبة النباتية وكعكة المانجو المبردة .

طاجن أرز بالمأكولات البحرية

طاجن الأرز بالمأكولات البحرية هو مقبلات تكفي 4 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 610 سعرات حرارية و 17 جرامًا من البروتين و 9 جرامات من الدهون . مقابل 53 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. توجه إلى المتجر واحصل على المحار والبصل والأرز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. سيكون الشتاء أكثر تميزًا مع هذه الوصفة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 55 دقيقة . مقدمة لك من Taste of Home. هذه الوصفة محبوبة من قبل 8 من محبي الطعام والطهاة. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة قوية بنسبة 59% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: جامبو المأكولات البحرية الكاجونية وسجق أندويل ، ومعكرونة المأكولات البحرية بالطماطم الملونة والسبانخ ، وحساء المأكولات البحرية الإيطالي .

خبز محمص فرنسي مع صلصة التفاح المهروس

قد يكون الخبز المحمص الفرنسي مع صلصة التفاح المهروس وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الإفطار الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 9 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون وإجمالي 348 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 63 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 11٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الأمريكي حقًا. توجه إلى المتجر واحصل على الحليب والقرفة المطحونة والسكر البني وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا لاكتوزيًا . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة ملعقة 42٪ ، وهي جيدة جدًا. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألقي نظرة على هذه الوصفات المشابهة: حساء العدس المهروس ، سمك الهلبوت مع الزبدة البنية من لورا كالدر، الحمص المهروس مع الزيتون والجزر المحمص بالكمون ، والخبز المحمص الفرنسي المحشو باللحم المقدد والتفاح والجوز البقان .

مقبلات الإسكالوب والأفوكادو

إذا كان لديك حوالي 25 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون مقبلات الإسكالوب والأفوكادو وصفة رائعة خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان، ونباتية من العصر الحجري القديم، وبيض اللبن، تستحق التجربة. تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص وتكلف 68 سنتًا للحصة. تحتوي الحصة الواحدة من هذا الطبق على حوالي 1 غرام من البروتين ، و7 غرامات من الدهون ، و 89 سعرة حرارية . إنها مناسبة تمامًا كمقبلات غير مكلفة. أعجب شخص واحد بهذه الوصفة. مقدمة لكم من Allrecipes. إذا كان لديك طماطم وملح وزيت زيتون وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 67% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل حساء الأفوكادو والخيار المبرد مع صلصة الروبيان والاسكالوب ، ومعكرونة الاسكالوب السريعة والسهلة ، وسلطة الاسكالوب المشوي والبطيخ مع صلصة النعناع الفوارة .

خضراوات جذرية مشوية صحية

يتطلب تحضير خضروات جذرية مشوية صحية حوالي 45 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الجانبي على 72 سعرة حرارية و 2 غرام من البروتين و 2 غرام من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 8% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. 39 شخصًا كانوا سعداء بتجربتهم لهذه الوصفة. تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home الزعتر أو إكليل الجبل أو اللفت السويدي والبصل. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان والنباتيين من العصر الحجري القديم والبيض اللبني . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة ممتازة من Spoonacular بنسبة 92% . تشمل الوصفات المماثلة خضروات جذرية مشوية بالعسل وخضروات جذرية مخبوزة وحساء واحد بطريقتين: خضروات سميكة وكريمة من الخضراوات .

فادج كريم زبدة الفول السوداني

قد تكون وصفة فادج كريمة زبدة الفول السوداني جيدة لتوسيع صندوق وصفات الحلوى الخاص بك. تصنع هذه الوصفة 64 حصة مع 55 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 5 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. لم يصنع هذه الوصفة سوى عدد قليل من الأشخاص، ويمكن القول إنها كانت مثالية. إذا كان لديك زبدة الفول السوداني والسكر والقشدة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى الطبق. تقدمها لك Taste of Home. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خالٍ من الغلوتين ونباتي لاكتو أوفو . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0٪ . هذه الدرجة سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). وصفات مماثلة هي فادج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني النباتية ، فادج زبدة الفول السوداني على الطريقة القديمة ، وكعكة فادج الفول السوداني بالكراميل .

حلقات المعجنات السويدية

حلقات المعجنات السويدية هي مقبلات نباتية مصنوعة من الحليب والبيض. تحتوي الحصة الواحدة على 106 سعرات حرارية و 2 غرام من البروتين و 2 غرام من الدهون . تكفي هذه الوصفة 32 شخصًا. مقابل 14 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 2% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. وجد شخص واحد هذه الوصفة لذيذة ومُرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . تتطلب هذه الوصفة من Taste of Home حليبًا مبخرًا دافئًا وجوز البقان ودقيقًا وسكر الحلويات. لم يُعجب بهذا الطبق الاسكندنافي سوى عدد قليل من الأشخاص. بعد دراسة جميع الأمور، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا رائعًا بنسبة 0% . هذه النتيجة قابلة للتحسين. جرب حلقات البصل باللبن الرائب وحلقات التفاح الحلوة مع شراب كريمة القرفة وحلقات البصل الخالية من الغلوتين لوصفات مماثلة.

براعم بروكسل سريعة التحضير بنكهة الليمون

يمكن تحضير وصفة براعم بروكسل سريعة التحضير بالليمون في حوالي 15 دقيقة . هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان، والأصلية، تكفي 4 أشخاص، وتكلف 1.05 دولار أمريكي للحصة . تحتوي الحصة الواحدة على حوالي 5 غرامات من البروتين ، و 9 غرامات من الدهون ، و 135 سعرة حرارية . تتطلب هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" اللوز، وقشر الليمون، والزبدة، والملح. تُعدّ خيارًا جيدًا كطبق جانبي بسعر معقول. عبّر شخص واحد عن سعادته بتجربته. بشكل عام، حصلت هذه الوصفة على تقييم ممتاز بنسبة 64% . من الوصفات المشابهة: براعم بروكسل باللحم المقدد مع فطر شانتيريل ،وبراعم بروكسل في زبدة العسل مع رقائق الفلفل الحار ،وبراعم بروكسل مع الكرز والجوز .

التفاح المحمص وبراعم بروكسل

التفاح المحمص وبراعم بروكسل هو طبق جانبي نباتي خالٍ من الغلوتين ومنتجات الألبان ومن العصر الحجري القديم وخالٍ من منتجات الألبان والبيض . مقابل 1.2 دولار لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 15% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 4 جرام من البروتين و 5 جرام من الدهون وإجمالي 142 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 6 أشخاص. أعجب 209 شخصًا بهذه الوصفة. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. توجه إلى المتجر واحصل على قشر الليمون وعصير الليمون والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة . مع درجة ملعقة تبلغ 98% ، فإن هذا الطبق مذهل. تشمل الوصفات المماثلة براعم بروكسل المحمصة مع البصل الأحمر ولحم الخنزير المقدد والبطاطس الصغيرة المحمصة وبراعم بروكسل وبراعم بروكسل المحمصة مع لحم الخنزير المقدد المزجج والجوز البقان .

فادج الفول السوداني بالكريمة الحامضة

فادج الفول السوداني بالكريمة الحامضة حلوى تكفي 100 شخص. هل تراقب قوامك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية الخالية من الغلوتين والبيض ومنتجات الألبان على 65 سعرة حرارية و 1 غرام من البروتين و 3 غرام من الدهون لكل حصة. مقابل 7 سنتات لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 1% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك زبدة وسكر وكريمة وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. وجد 19 شخصًا أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على درجة 0% ، وهي سيئة للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحها). إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل كعكة فادج الفول السوداني بالكراميل ، وفدج الشوكولاتة بزبدة الفول السوداني النباتية ، وفدج زبدة الفول السوداني على الطريقة القديمة .

مقاطع فيديو لعمل أطباق مختلفة للنباتيين غداء
أفكار برانش مضاءة في المنزل! طعام مريح نباتيمن يقول أن أساس النبات يجب أن يكون مملاً ؟! اليوم أشارك كيفية جعل أطباق الفطور والغداء في المنزل سهلة!
وصفات سهلة لبرانش نباتي كيف تستضيف وجبة فطور وغداء في ساعة واحدة!اليوم أريكم أنك بدأت في الانتهاء من كيفية إعداد بعض وصفات الفطور المتأخر السهلة واللذيذة والنباتية والعملية التي يمكنك إجراؤها ...
وصفات الفطور المتأخر النباتية اللذيذة صحيحفيما يلي 3 وصفات نباتية سهلة ومثالية لوجبة فطور وغداء لذيذة! وصفات لهذه البطاطس المقرمشة ، ...
طبق برانش نباتي سهل! جاهز في 30 دقيقة!اطلب كتاب الطبخ الخاص بي! مرحبًا بالجميع! ها هي طريقتي السريعة والسهلة لصنع نباتي ...
نصائح وحيل لوجبات نباتية غداء
أفكار قائمة إضافية متعلقة بالطعام النباتي غداء