لماذا تذهب نباتي لعيد الشكر؟
هناك عدة أسباب تجعلك تفكر في الذهاب إلى نباتي في عيد الشكر. بالنسبة للمبتدئين ، النظام الغذائي النباتي أفضل للبيئة. الزراعة الحيوانية هي مساهم كبير في انبعاثات غازات الاحتباس الحراري ، وإزالة الغابات ، وتلوث المياه. باختيار الأطعمة النباتية ، فإنك تقلل من انبعاثات الكربون وتساعد في حماية الكوكب.
يمكن أن يكون الذهاب إلى نباتي لعيد الشكر أيضًا طريقة رائعة لتعريف أحبائك بالأكل النباتي. كثير من الناس لديهم فضول بشأن النباتات ولكن لا يعرفون من أين يبدؤون. من خلال تقديم أطباق نباتية لذيذة ومرضية ، فإنك تُظهر لهم أن الطعام النباتي يمكن أن يكون لذيذًا ومليئًا مثل الأطباق التقليدية القائمة على اللحوم.
أخيرًا ، يعد الذهاب إلى نباتي في عيد الشكر طريقة رائعة لدعم رعاية الحيوانات. باختيار الأطعمة النباتية ، فإنك تقلل من الطلب على المنتجات الحيوانية ، مما يعني أنه سيتم تربية عدد أقل من الحيوانات من أجل الغذاء. هذا مهم بشكل خاص عندما تفكر في الظروف القاسية واللاإنسانية التي يتعرض لها العديد من الحيوانات في مزارع المصانع.
أفكار وجبات نباتية لعيد الشكر
الآن بعد أن غطينا سبب رغبتك في الذهاب إلى نباتي لعيد الشكر ، دعنا نتعمق في بعض أفكار الوجبات اللذيذة. سنبدأ مع المقبلات والمقبلات.
المقبلات والمقبلات
1. ** حلقات البطاطا الحلوة مع الأفوكادو والطماطم **: قطّعي البطاطا الحلوة إلى شرائح واخبزيها حتى تنضج. ضعي فوقها الأفوكادو المهروس ومكعبات الطماطم للحصول على مقبلات بسيطة ولذيذة.
2. ** شوربة قرع الجوز **: شوربة القرع المشوي ومزجها مع مرق الخضار وحليب جوز الهند والتوابل للحصول على حساء كريمي ومريح.
3. ** لوح Charcuterie النباتي **: ابتكر مجموعة رائعة من الجبن النباتي والمقرمشات والفواكه والخضروات للحصول على مقبلات احتفالية وقابلة للمشاركة.
ترقبوا القسم التالي حيث سنستكشف بعض المقبلات والأطباق الجانبية اللذيذة.