فيديوهات وصفات نباتية

ارتفاع محتوى الفيديو في المجتمع النباتي

أصبح محتوى الفيديو شائعًا بشكل متزايد في المجتمع النباتي ، حيث يشارك العديد من المبدعين وصفاتهم وأفكارهم الغذائية على منصات مختلفة. إن النزعة النباتية ليست مجرد نظام غذائي ؛ إنه أسلوب حياة ، ويوفر محتوى الفيديو طريقة لعرض أسلوب الحياة هذا. يشارك العديد من المؤثرين النباتيين ومستخدمي YouTube تجاربهم ونصائحهم وحيلهم حول كيفية تبني أسلوب حياة نباتي ، بما في ذلك ما يجب تناوله ومكان شراء المنتجات النباتية وكيفية العيش بشكل مستدام.

لقد كان نمو المحتوى النباتي على منصات وسائل التواصل الاجتماعي ، وخاصة على موقع يوتيوب ، هائلاً. استقطب العديد من مستخدمي YouTube النباتيين ، مثل Pick Up Limes و The Happy Pear ، ملايين المشتركين ، وذلك بفضل المحتوى الجذاب والغني بالمعلومات. أدى ظهور محتوى الفيديو أيضًا إلى ظهور عروض الطبخ النباتي ، مثل The Vegan Roadie و The Edgy Veg ، والتي تعرض الطعام النباتي بطريقة ممتعة ومبتكرة.

لا تقتصر شعبية محتوى الفيديو في المجتمع النباتي على YouTube فقط. أصبحت منصات الوسائط الاجتماعية ، مثل Instagram و Facebook ، أيضًا مركزًا لمنشئي المحتوى النباتيين. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين Instagram لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بصور ومقاطع فيديو طعام يسيل اللعاب. أصبح Facebook أيضًا منصة لعروض الطبخ النباتي ، مع العديد من الصفحات المخصصة للطهي النباتي ، مثل BOSH! و نباتي.

أفضل منصات الفيديو لمقاطع فيديو الوصفات النباتية

إذا كنت تبحث عن أدلة فيديو لوصفات وأطعمة نباتية ، فهناك العديد من المنصات التي يمكنك استكشافها. فيما يلي بعض أفضل منصات الفيديو لمقاطع فيديو الوصفات النباتية:

موقع YouTube

يُعد YouTube بلا شك أحد أفضل المنصات لمقاطع فيديو الوصفات النباتية. مع وجود ملايين المشتركين وإمدادات لا حصر لها من المحتوى ، يمكنك العثور تقريبًا على أي وصفة نباتية أو فكرة طعام على YouTube. يمكنك أيضًا العثور على عروض طبخ نباتية ، مثل Hot for Food و Avant-Garde Vegan ، والتي توفر وصفات نباتية إبداعية ومبتكرة لأي مناسبة.

انستغرام

Instagram عبارة عن منصة رائعة لمقاطع فيديو الوصفات النباتية القصيرة. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين Instagram لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بصور ومقاطع فيديو طعام يسيل اللعاب. يمكنك العثور على العديد من الوصفات النباتية على Instagram من خلال البحث عن علامات التصنيف مثل #veganrecipes و #veganfoodvideos و #plantbased.

فيسبوك

أصبح Facebook أيضًا منصة لعروض الطبخ النباتي ، مع العديد من الصفحات المخصصة للطهي النباتي ، مثل BOSH! و نباتي. توفر هذه الصفحات مقاطع فيديو قصيرة للوصفات يسهل متابعتها وتوفر ثروة من المعلومات حول الطبخ النباتي.

تيك توك

أصبح TikTok منصة شهيرة لمقاطع فيديو الوصفات النباتية القصيرة. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين TikTok لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بمقاطع فيديو مرحة ومبتكرة. يمكنك العثور على العديد من الوصفات النباتية على TikTok من خلال البحث عن علامات التصنيف مثل #veganrecipes و #plantbased.

نصائح لتصوير وتحرير فيديوهات وصفات نباتية

إذا كنت منشئ محتوى نباتيًا تتطلع إلى مشاركة وصفاتك وأفكارك الغذائية على الفيديو ، فإليك بعض النصائح لتصوير مقاطع فيديو الوصفات النباتية وتحريرها:

إضاءة

الإضاءة الجيدة ضرورية لتصوير فيديوهات وصفات عالية الجودة. تعد الإضاءة الطبيعية دائمًا الخيار الأفضل ، لذا حاول التصوير بالقرب من النافذة أو بالخارج إن أمكن. إذا كنت تقوم بالتصوير في الداخل ، فتأكد من أن لديك إضاءة صناعية جيدة لتجنب اللقطات المحببة أو الضبابية.

صوت

الصوت مهم أيضًا لفيديوهات الوصفات ، خاصةً إذا كنت تستعرض تقنية طهي أو تشرح وصفة. استثمر في ميكروفون جيد لالتقاط صوت واضح وتقليل ضوضاء الخلفية.

آلة تصوير

لا تحتاج إلى كاميرا باهظة الثمن لتصوير مقاطع فيديو للوصفات. يمكن لكاميرا الهاتف الذكي إنتاج لقطات عالية الجودة ، طالما تقوم بالتصوير في الوضع الأفقي وتجنب اللقطات المهتزة. إذا كنت تبحث عن كاميرا مناسبة للميزانية ، ففكر في الاستثمار في كاميرا DSLR أو كاميرا بدون مرآة.

التحرير

يعد التحرير جزءًا أساسيًا من إنشاء مقاطع فيديو جذابة للوصفات. استخدم برامج التحرير ، مثل Adobe Premiere أو Final Cut Pro ، لقص لقطاتك وإضافة الموسيقى والرسومات وضبط اللون والإضاءة. اجعل مقاطع الفيديو الخاصة بك قصيرة ولطيفة ، لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين ، للحفاظ على تفاعل جمهورك.

خاتمة

في الختام ، تعد أدلة الفيديو لوصفات وأطعمة نباتية مصدرًا رائعًا لأي شخص يرغب في استكشاف عالم الأكل النباتي. مع ظهور محتوى الفيديو في المجتمع النباتي ، لا يوجد نقص في مقاطع فيديو الوصفات النباتية على منصات مختلفة ، مثل YouTube و Instagram و Facebook و TikTok. إذا كنت منشئ محتوى نباتيًا تتطلع إلى مشاركة وصفاتك وأفكارك الغذائية على الفيديو ، فتذكر أن تستثمر في الإضاءة الجيدة والصوت ومعدات الكاميرا ، واستخدم برامج التحرير لإنشاء مقاطع فيديو شيقة وغنية بالمعلومات. لذا ، احصل على الكاميرا وابدأ التصوير وانضم إلى الحركة المتزايدة لمنشئي المحتوى النباتيين!

أفكار وجبات نباتية أشرطة فيديو

حساء المحار على طريقة نيو إنجلاند

وصفة حساء المحار على طريقة نيو إنجلاند جاهزة في حوالي 15 دقيقة وهي بالتأكيد خيار رائع خالٍ من الغلوتين وبدائي ونباتي لمحبي الطعام الأمريكي. تحتوي الحصة الواحدة على 275 سعرة حرارية و 13 جرامًا من البروتين و 18 جرامًا من الدهون . مقابل 1.64 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة تكفي 3 أشخاص. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي بأسعار معقولة. وجد شخص واحد أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. إذا كان لديك محار ومرق دجاج وحساء محار نيو إنجلاند المكثف وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، فيمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Taste of Home. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة غير ممتازة بنسبة 39٪ . جرب حساء المحار على طريقة نيو إنجلاند وكعكات السلطعون الكلاسيكية على طريقة نيو إنجلاند وحساء المحار الخفيف للحصول على وصفات مماثلة.

كرواسون السبانخ والفيتا

قد تكون كرواسون السبانخ والفيتا وصفة جيدة لتوسيع صندوق وصفات الأطباق الجانبية لديك. هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص وتكلف 1.79 دولارًا لكل وجبة. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 8 جرام من البروتين و 20 جرامًا من الدهون وإجمالي 339 سعرًا حراريًا . تقدمه لك Taste of Home. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 20 دقيقة . هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على صلصة السلطة والطماطم البرقوقة وجبن الفيتا وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 47٪ . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل الكرواسون مع بذور السمسم (Kifli) وكرواسون الخبز المحمص الفرنسي بالفراولة والكرواسون النباتي - Posni Kifli .

بسكويت التمر المحشو

هل تحتاج إلى حلوى نباتية من اللبن والبيض ؟ يمكن أن تكون بسكويت التمر المحشو وصفة رائعة لتجربتها. مقابل 18 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 2٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على ما يقرب من 1 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 143 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 60 شخصًا. هذه الوصفة من Allrecipes لها 1 معجب. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . إذا كان لديك ملح وصودا الخبز وبيض وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة 0٪ ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال قابلاً للإصلاح). وصفات مماثلة هي بسكويت الشوكولاتة المحشو بزبدة الفول السوداني وكعكة القهوة المحشوة بالفواكه ولفائف اليقطين المحشوة اللذيذة .

بيض مخلل كلاسيكي

يستغرق تحضير البيض المخلل الكلاسيكي حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. مقابل 42 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 5 جرام من البروتين و 4 جرام من الدهون وإجمالي 83 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 12 شخصًا. توجه إلى المتجر واحصل على السكر والخل والثوم وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. لم يحب الكثير من الناس هذا الطبق الجانبي حقًا. لقد صنع 5 أشخاص هذه الوصفة وسيقومون بتحضيرها مرة أخرى. تقدمها لك Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان والبيض النباتي . بعد النظر في كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. تشمل الوصفات المماثلة بيض مخلل البنجر وبيض مخلل بنسلفانيا الهولندي وبيض بنديكت الكلاسيكي .

أوخا (حساء السمك الروسي)

انسى الخروج لتناول الطعام أو طلب الوجبات الجاهزة في كل مرة تشتهي فيها طعامًا من أوروبا الشرقية. جرب صنع أوخا (حساء السمك الروسي) في المنزل. تحتوي الحصة الواحدة على 123 سعرة حرارية و 8 جرامات من البروتين و 0 جرام من الدهون . هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والكاملة 30 والنباتية تكفي 4 أشخاص وتكلف 1.26 دولارًا للحصة . توجه إلى المتجر واحصل على شرائح سمك القد والملح والفلفل والبصل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. صنع شخصان هذه الوصفة، وقال 23 إنها كانت رائعة. إنها مثالية لفصل الشتاء . تعمل بشكل جيد كمقبلات. تقدمها لك Allrecipes. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 30 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 97٪ ، وهي مذهلة. المستخدمون الذين أعجبهم هذه الوصفة أعجبهم أيضًا طبق السمك المولي السهل (حساء السمك على الطريقة الهندية الجنوبية مع جوز الهند) ، وحساء ميسو والسمك وأعواد الأرز ، وطبق السمك على طريقة هونان .

فيتوتشيني الروبيان والهليون

يستغرق تحضير فيتوتشيني الروبيان والهليون حوالي 50 دقيقة من البداية إلى النهاية. تقدم هذه الوصفة لـ 8 أشخاص وتكلف 2.11 دولارًا لكل وجبة. هل تراقب شكل جسمك؟ تحتوي هذه الوصفة النباتية على 326 سعرة حرارية و 21 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون لكل وجبة. مزيج من جبن البارميزان والثوم والروبيان وحفنة من المكونات الأخرى هو كل ما يتطلبه الأمر لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. وجد 100 شخص أن هذه الوصفة لذيذة ومرضية. تعمل بشكل جيد كطبق رئيسي. مقدمة لك من Allrecipes. بشكل عام، تكسب هذه الوصفة درجة رائعة من Spoonacular بنسبة 82٪ . المستخدمون الذين أحبوا هذه الوصفة أحبوا أيضًا فيتوتشيني بالروبيان وبلح البحر والطماطم الكرزية ، فيتوتشيني الروبيان ألفريدو ، Mamma Mia that's good ، و بيض مخبوز وكريمة لحم الخنزير المقدد في أعشاش فيتوتشيني السبانخ .

صلصة الفاصوليا البيضاء

قد تكون وصفة الفاصوليا البيضاء هي الوصفة الخالية من منتجات الألبان والنباتية والنباتية التي كنت تبحث عنها. مقابل 70 سنتًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 14٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 12 جرامًا من البروتين و 6 جرامات من الدهون وإجمالي 264 سعرة حرارية . هذه الوصفة تكفي 6 أشخاص. إنها مثالية لمباراة السوبر بول . تقدمها لك Taste of Home. هذه الوصفة يحبها 1 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك عصير الليمون وفاصوليا كانيليني وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. لم يحب هذه المقبلات حقًا سوى عدد قليل من الأشخاص. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 15 دقيقة . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 85٪ ، وهي مذهلة. الوصفات المماثلة هي White Bean & Squash Dip و Cannellini Bean Dip و Easy Bean Dip .

بنج شيري ديلايت

تتطلب Bing Cherry Delight حوالي 20 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 425 سعرة حرارية و 7 جرامات من البروتين و 26 جرامًا من الدهون . مقابل 1.53 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبت بها. إنها وصفة معقولة السعر لمحبي الطعام الجنوبي. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي. إنها خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا يحتوي على منتجات الألبان والبيض . توجه إلى المتجر واشتر الكرز وعصير الليمون والجوز وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. تقدمه لك Taste of Home. مع درجة ملعقة 35% ، هذا الطبق سيء إلى حد ما. تشمل الوصفات المماثلة Mushroom Delight By Bing و Bing's Banana Cake و Bing's Lemon Tart .

الروبيان والهليون مع لمسة لويزيانا

قد تكون وصفة الجمبري والهليون مع لمسة لويزيانا جيدة لتوسيع صندوق وصفات الطبق الرئيسي الخاص بك. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 23 جرامًا من البروتين و 16 جرامًا من الدهون وإجمالي 422 سعرًا حراريًا . هذه الوصفة تكفي 8 أشخاص. مقابل 2.22 دولارًا لكل وجبة ، تغطي هذه الوصفة 18٪ من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. قام عدد قليل من الأشخاص بإعداد هذه الوصفة، وسيقول شخص واحد إنها كانت رائعة. تتطلب هذه الوصفة من Allrecipes الزعتر والملح والفلفل المطحون والمعكرونة والفلفل الحلو. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 45 دقيقة . إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا نباتيًا . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 54٪ ، وهي جيدة. الوصفات المماثلة هي كيفية صنع جامبو على طريقة لويزيانا وفطيرة جراد البحر الأصيلة على طريقة لويزيانا ورولينتيني الباذنجان المشوي :: تويست أون كلاسيك .

الكسكس الماياني

يستغرق الكسكس الماياني حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. هذه الوصفة تكفي 4 حصص تحتوي كل منها على 394 سعرة حرارية و13 جرامًا من البروتين و 12 جرامًا من الدهون . مقابل 99 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 13% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. أعجب بهذه الوصفة 225 شخصًا. تعمل بشكل جيد كطبق جانبي مناسب للميزانية. إذا كان لديك ملح وكمون مطحون وثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تم تقديمها لك بواسطة Allrecipes. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من منتجات الألبان ونباتيًا ونباتيًا خالصًا . مع مراعاة جميع العوامل، تكسب هذه الوصفة درجة ملعقة 82% ، وهو أمر رائع. الكسكس بالخضروات المقلية وسلطة العدس الأسود والكسكس وسلطة البقان والحمص الحمضي: سلطة للطقس البارد تشبه هذه الوصفة كثيرًا.

أدلة فيديو للوصفات والأطعمة النباتية