فيديوهات وصفات نباتية

ارتفاع محتوى الفيديو في المجتمع النباتي

أصبح محتوى الفيديو شائعًا بشكل متزايد في المجتمع النباتي ، حيث يشارك العديد من المبدعين وصفاتهم وأفكارهم الغذائية على منصات مختلفة. إن النزعة النباتية ليست مجرد نظام غذائي ؛ إنه أسلوب حياة ، ويوفر محتوى الفيديو طريقة لعرض أسلوب الحياة هذا. يشارك العديد من المؤثرين النباتيين ومستخدمي YouTube تجاربهم ونصائحهم وحيلهم حول كيفية تبني أسلوب حياة نباتي ، بما في ذلك ما يجب تناوله ومكان شراء المنتجات النباتية وكيفية العيش بشكل مستدام.

لقد كان نمو المحتوى النباتي على منصات وسائل التواصل الاجتماعي ، وخاصة على موقع يوتيوب ، هائلاً. استقطب العديد من مستخدمي YouTube النباتيين ، مثل Pick Up Limes و The Happy Pear ، ملايين المشتركين ، وذلك بفضل المحتوى الجذاب والغني بالمعلومات. أدى ظهور محتوى الفيديو أيضًا إلى ظهور عروض الطبخ النباتي ، مثل The Vegan Roadie و The Edgy Veg ، والتي تعرض الطعام النباتي بطريقة ممتعة ومبتكرة.

لا تقتصر شعبية محتوى الفيديو في المجتمع النباتي على YouTube فقط. أصبحت منصات الوسائط الاجتماعية ، مثل Instagram و Facebook ، أيضًا مركزًا لمنشئي المحتوى النباتيين. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين Instagram لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بصور ومقاطع فيديو طعام يسيل اللعاب. أصبح Facebook أيضًا منصة لعروض الطبخ النباتي ، مع العديد من الصفحات المخصصة للطهي النباتي ، مثل BOSH! و نباتي.

أفضل منصات الفيديو لمقاطع فيديو الوصفات النباتية

إذا كنت تبحث عن أدلة فيديو لوصفات وأطعمة نباتية ، فهناك العديد من المنصات التي يمكنك استكشافها. فيما يلي بعض أفضل منصات الفيديو لمقاطع فيديو الوصفات النباتية:

موقع YouTube

يُعد YouTube بلا شك أحد أفضل المنصات لمقاطع فيديو الوصفات النباتية. مع وجود ملايين المشتركين وإمدادات لا حصر لها من المحتوى ، يمكنك العثور تقريبًا على أي وصفة نباتية أو فكرة طعام على YouTube. يمكنك أيضًا العثور على عروض طبخ نباتية ، مثل Hot for Food و Avant-Garde Vegan ، والتي توفر وصفات نباتية إبداعية ومبتكرة لأي مناسبة.

انستغرام

Instagram عبارة عن منصة رائعة لمقاطع فيديو الوصفات النباتية القصيرة. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين Instagram لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بصور ومقاطع فيديو طعام يسيل اللعاب. يمكنك العثور على العديد من الوصفات النباتية على Instagram من خلال البحث عن علامات التصنيف مثل #veganrecipes و #veganfoodvideos و #plantbased.

فيسبوك

أصبح Facebook أيضًا منصة لعروض الطبخ النباتي ، مع العديد من الصفحات المخصصة للطهي النباتي ، مثل BOSH! و نباتي. توفر هذه الصفحات مقاطع فيديو قصيرة للوصفات يسهل متابعتها وتوفر ثروة من المعلومات حول الطبخ النباتي.

تيك توك

أصبح TikTok منصة شهيرة لمقاطع فيديو الوصفات النباتية القصيرة. يستخدم العديد من المؤثرين النباتيين TikTok لمشاركة وصفاتهم وأفكارهم الغذائية ، وغالبًا ما تكون مصحوبة بمقاطع فيديو مرحة ومبتكرة. يمكنك العثور على العديد من الوصفات النباتية على TikTok من خلال البحث عن علامات التصنيف مثل #veganrecipes و #plantbased.

نصائح لتصوير وتحرير فيديوهات وصفات نباتية

إذا كنت منشئ محتوى نباتيًا تتطلع إلى مشاركة وصفاتك وأفكارك الغذائية على الفيديو ، فإليك بعض النصائح لتصوير مقاطع فيديو الوصفات النباتية وتحريرها:

إضاءة

الإضاءة الجيدة ضرورية لتصوير فيديوهات وصفات عالية الجودة. تعد الإضاءة الطبيعية دائمًا الخيار الأفضل ، لذا حاول التصوير بالقرب من النافذة أو بالخارج إن أمكن. إذا كنت تقوم بالتصوير في الداخل ، فتأكد من أن لديك إضاءة صناعية جيدة لتجنب اللقطات المحببة أو الضبابية.

صوت

الصوت مهم أيضًا لفيديوهات الوصفات ، خاصةً إذا كنت تستعرض تقنية طهي أو تشرح وصفة. استثمر في ميكروفون جيد لالتقاط صوت واضح وتقليل ضوضاء الخلفية.

آلة تصوير

لا تحتاج إلى كاميرا باهظة الثمن لتصوير مقاطع فيديو للوصفات. يمكن لكاميرا الهاتف الذكي إنتاج لقطات عالية الجودة ، طالما تقوم بالتصوير في الوضع الأفقي وتجنب اللقطات المهتزة. إذا كنت تبحث عن كاميرا مناسبة للميزانية ، ففكر في الاستثمار في كاميرا DSLR أو كاميرا بدون مرآة.

التحرير

يعد التحرير جزءًا أساسيًا من إنشاء مقاطع فيديو جذابة للوصفات. استخدم برامج التحرير ، مثل Adobe Premiere أو Final Cut Pro ، لقص لقطاتك وإضافة الموسيقى والرسومات وضبط اللون والإضاءة. اجعل مقاطع الفيديو الخاصة بك قصيرة ولطيفة ، لمدة تتراوح من دقيقة إلى دقيقتين ، للحفاظ على تفاعل جمهورك.

خاتمة

في الختام ، تعد أدلة الفيديو لوصفات وأطعمة نباتية مصدرًا رائعًا لأي شخص يرغب في استكشاف عالم الأكل النباتي. مع ظهور محتوى الفيديو في المجتمع النباتي ، لا يوجد نقص في مقاطع فيديو الوصفات النباتية على منصات مختلفة ، مثل YouTube و Instagram و Facebook و TikTok. إذا كنت منشئ محتوى نباتيًا تتطلع إلى مشاركة وصفاتك وأفكارك الغذائية على الفيديو ، فتذكر أن تستثمر في الإضاءة الجيدة والصوت ومعدات الكاميرا ، واستخدم برامج التحرير لإنشاء مقاطع فيديو شيقة وغنية بالمعلومات. لذا ، احصل على الكاميرا وابدأ التصوير وانضم إلى الحركة المتزايدة لمنشئي المحتوى النباتيين!

أفكار وجبات نباتية أشرطة فيديو

الفاصوليا الخضراء بالثوم

يتطلب طبق الفاصوليا الخضراء بالثوم حوالي 25 دقيقة من البداية إلى النهاية. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 2 جرام من البروتين و 6 جرام من الدهون وإجمالي 75 سعرة حرارية . مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 6 أشخاص. توجه إلى المتجر واحصل على الماء والفاصوليا الخضراء والفلفل وبعض الأشياء الأخرى لتحضيره اليوم. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ونباتيًا من منتجات الألبان والبيض ونظامًا غذائيًا بدائيًا . تقدمه لك Taste of Home. بدرجة 0% ، هذا الطبق سيء للغاية (ولكن لا يزال من الممكن إصلاحه). جرب الفاصوليا السوداء والأرز البني مع الكرنب بالثوم وشرائح اللحم مع سلطة البحر الأبيض المتوسط بالثوم وصلصة الجزر بالثوم للحصول على وصفات مماثلة.

فطائر الكوكيز بالفواكه

فطائر الكوكيز بالفواكه هي حلوى تكفي شخصين. مقابل 1.12 دولار للحصة الواحدة ، تغطي هذه الوصفة 10% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تحتوي الحصة الواحدة على 232 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 13 غرامًا من الدهون . هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من عشاق الطعام والطهاة. من التحضير إلى الطبق، تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق . مقدمة لك من Taste of Home. توجه إلى المتجر واحصل على السمن النباتي والكيوي ورقائق الشوكولاتة شبه الحلوة وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنه خيار جيد إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا خاليًا من الغلوتين ومنتجات الألبان . بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة جدًا بنسبة 41% . وصفات مماثلة هي فطائر الكوكيز على طريقة هاواي وسلطة الدجاج بالكاري والفواكه وبارفيه الزبادي بالفواكه .

كعكات الشاي مع صقيع الزبدة

كعكات الشاي مع كريمة الزبدة هي حلوى نباتية من اللبن والبيض . تحتوي الحصة الواحدة على 208 سعرات حرارية ، و 3 غرامات من البروتين ، و 4 غرامات من الدهون . مقابل 32 سنتًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 3% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 33 شخصًا. هذه الوصفة من "تيست أوف هوم" تتطلب الحليب والبيض والزبدة واللبن الرائب. وقد سعد 504 أشخاص بتجربتها. تستغرق هذه الوصفة حوالي 35 دقيقة من التحضير إلى التقديم. مع مراعاة جميع العوامل، تحصل هذه الوصفة على تقييم 0% ، وهو تقييم قابل للتحسين. جربوا كعكات كريمة الفانيليا، وكعكات العطلات السهلة والهشة ، وكعكات "الدونات" بزبدة التفاح البنية مع القرفة والعسل ، وكعكة رقائق الشوكولاتة والموز مع كريمة زبدة الفول السوداني - خالية من الغلوتين ومنتجات الألبان والصويا لوصفات مماثلة.

باد تاي سهل

قد تكون وصفة باد تاي السهلة هي الوصفة النباتية الخالية من منتجات الألبان والبيض التي كنت تبحث عنها. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 745 سعرة حرارية و 26 جرامًا من البروتين و 41 جرامًا من الدهون لكل حصة. تكفي هذه الوصفة 4 أشخاص. مقابل 1.08 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 24% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. يحب هذه الوصفة 1 من محبي الطعام والطهاة. توجه إلى المتجر واحصل على الكزبرة والمعكرونة والسكر وبعض الأشياء الأخرى لتحضيرها اليوم. إنها وصفة غير مكلفة إلى حد ما لمحبي الطعام الآسيوي. تستغرق هذه الوصفة حوالي 10 دقائق من التحضير إلى الطبق. مقدمة لك من Allrecipes. مع درجة ملعقة 61% ، هذا الطبق جيد. تتشابه باد سي إيو توفو مع نودلز الخضار والأرز المقلي التايلاندي السهل والهليون على الطريقة التايلاندية مع الحبار إلى حد كبير مع هذه الوصفة.

لفائف التويل المخططة

يستغرق تحضير لفائف التويل المخططة ساعتين و25 دقيقة تقريبًا من البداية إلى النهاية. تكفي هذه الوصفة النباتية المصنوعة من اللبن والبيض 12 شخصًا، وتكلف 10 سنتات للحصة . يحتوي هذا الخبز على 82 سعرة حرارية ، وغرام واحد من البروتين ، و 4 غرامات من الدهون لكل حصة. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لكم من فود نتورك. إذا كان لديك بياض بيض، وزبدة، وملون طعام، وبعض المكونات الأخرى، يمكنك تحضيرها. بناءً على ذلك، قررنا أن هذه الوصفة تستحق تقييمًا ممتازًا بنسبة 0% . هذا التقييم قابل للتحسين. لفائف الكرنب ، ولفائف الكراك جاك ، ولفائف التفاح والتوت البري مشابهة جدًا لهذه الوصفة.

محار محشي بصلصة اللحم

يستغرق تحضير طبق المحار المحشو بصلصة اللحم حوالي ساعة و15 دقيقة من البداية إلى النهاية. يحتوي هذا الطبق الرئيسي على 398 سعرة حرارية و 28 جرامًا من البروتين و 14 جرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 2.39 دولارًا للحصة ، تغطي هذه الوصفة 34% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تكفي هذه الوصفة 8 أشخاص. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من السبانخ وجبن الموزاريلا والأوريجانو وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة شهية للغاية. قام شخص واحد بإعداد هذه الوصفة وسيعيدها مرة أخرى. مقدمة لكم من Taste of Home. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular جيدة بنسبة 77% . إذا أعجبتك هذه الوصفة، فقد تعجبك أيضًا وصفات مثل المحار المحشو بسمك السمك الأبيض المدخن في صلصة البشاميل بالليمون والمحار المحشو النباتي والمحار البحري العملاق المحشو أو مانيكوتي .

صلصة الفول السوداني والليمون التايلاندية

يمكن تحضير وصفة صلصة الفول السوداني والليمون التايلاندية في حوالي 10 دقائق . هل ترغب في إنقاص وزنك؟ تحتوي هذه الوصفة الخالية من الغلوتين ومنتجات الألبان على 284 سعرة حرارية ، و 7 غرامات من البروتين ، و 27 غرامًا من الدهون لكل حصة. مقابل 66 سنتًا للحصة ، تحصل على صلصة تكفي شخصين. مقدمة لكم من مستخدم Spoonacular brmacdonald01 . إنها وصفة اقتصادية للغاية لمحبي الطعام الآسيوي. إذا كان لديك صلصة الصويا ورقائق الفلفل الحار والثوم وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك تحضيرها. لفائف الربيع النباتية الخالية من الغلوتين مع صلصة الفول السوداني على الطريقة التايلاندية ، وصلصة الزنجبيل والليمون التايلاندية ، وسلطة الخضار التايلاندية مع صلصة الفول السوداني والونتون المقرمشة تشبه إلى حد كبير هذه الوصفة.

خبز الموز بالجوز

إذا كان لديك حوالي ساعة و15 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد يكون خبز الموز بالجوز وصفة نباتية رائعة للبيض والحليب لتجربتها. تحتوي حصة واحدة من هذا الطبق على حوالي 3 جرام من البروتين و 10 جرام من الدهون وإجمالي 259 سعرة حرارية . تكفي هذه الوصفة 24 شخصًا. مقابل 33 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 6% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. تعمل بشكل جيد كوجبة إفطار. جرب شخص واحد هذه الوصفة وأعجبته. مقدمة لك من Allrecipes. كل ما يتطلبه الأمر هو مزيج من أنصاف البقان وأنصاف الجوز والسكر البني وحفنة من المكونات الأخرى لجعل هذه الوصفة لذيذة للغاية. بشكل عام، تحصل هذه الوصفة على درجة Spoonacular سيئة إلى حد ما بنسبة 28% . وصفات مماثلة هي تشيز كيك الشوكولاتة بالجوز والأرز بالجوز ومافن خبز الموز وبسكويك .

ودجز بطاطا حلوة وروسيت مشوية

إذا كان لديك حوالي 45 دقيقة لتقضيها في المطبخ، فقد تكون وصفة ودجز البطاطا الحلوة والروسيت المحمصة خالية من الغلوتين ونباتية خالية من اللاكتوز لتجربتها. مقابل 47 سنتًا لكل حصة ، تحصل على طبق جانبي يكفي 8 أشخاص. تحتوي الحصة الواحدة على 154 سعرة حرارية و 3 غرامات من البروتين و 7 غرامات من الدهون . جرب 80 شخصًا هذه الوصفة وأعجبتهم. وهي مقدمة لك من Taste of Home. إذا كان لديك مسحوق الثوم والقشدة وزيت الزيتون وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. مع درجة ملعقة تبلغ 87٪ ، فإن هذا الطبق رائع. إذا أعجبتك هذه الوصفة، ألق نظرة على هذه الوصفات المشابهة: ودجز البطاطا الكاجون وودجز البطاطا المقلية وودجز التفاح بالقرفة المخبوزة .

خبز الزبادي بالليمون

إذا كان لديك حوالي ساعة لقضائها في المطبخ، فقد يكون خبز الزبادي بالليمون وصفة رائعة خالية من منتجات الألبان والبيض النباتي لتجربتها. تكفي هذه الوصفة 12 شخصًا. تحتوي وجبة الإفطار هذه على 171 سعرة حرارية و 2 جرام من البروتين و 7 جرام من الدهون لكل حصة. مقابل 17 سنتًا لكل حصة ، تغطي هذه الوصفة 4% من احتياجاتك اليومية من الفيتامينات والمعادن. هذه الوصفة محبوبة من قبل 1 من محبي الطعام والطهاة. إذا كان لديك مسحوق الخبز وعصير الليمون وزيت الكانولا وبعض المكونات الأخرى في متناول اليد، يمكنك صنعها. تقدمه لك Taste of Home. مع الأخذ في الاعتبار كل شيء، قررنا أن هذه الوصفة تستحق درجة ملعقة 0% . هذه الدرجة قابلة للتحسين. وصفات مماثلة هي خبز التوت الأسود بالليمون مع صلصة الليمونوكرات لحم الضأن المتبلة مع صلصة الزبادي بالليمون والنعناع وبرجر الكوسة مع صلصة الزبادي بالليمون والأعشاب .

أدلة فيديو للوصفات والأطعمة النباتية